collecte alimentaire (paris)

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de MONTMORILLON recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Préparation des plats - Respect des régimes alimentaires - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) - Respect des normes d'hygiène Profil : - Vous êtes force de propositions - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Joseph, 97, La Réunion, -1

Leclerc Terrass recherche son/ sa Boucher / Bouchère . Vos missions: Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères. Vous serez évalué(e) par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) sur vos capacités à respecter des normes et des consignes, à exécuter des gestes avec dextérité, et à maintenir votre attention dans la durée. Ce poste nécessite des aptitudes manuelles et concerne tous les candidats motivés et intéressés par de la formation interne. L'information collective se déroulera le lundi 14 avril de 10 h à 11h à l'agence France Travail de St Joseph après inscription obligatoire via Mes Evénements Emploi. https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif Votre challenge : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux de cuisine et de ses annexes - Participer à la gestion des déchets - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP) - Participer à la préparation en amont (nettoyage, épluchage, taillage des aliments) - Assister le reste de la brigade - Participer à la vie du restaurant Votre profil : - Vous avez le sens de l'organisation et êtes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et passionné(e) (F/H) pour rejoindre notre client spécialiste de la restauration collective à Évreux en intérim. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de qualité, dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Vos missions : Préparation des plats chauds et froids Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gestion des stocks et des commandes Nettoyage et entretien du poste de travail

Animateur / Animatrice de club enfants

Emploi

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

LE CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE PRIVAS CENTRE ARDÈCHE RECHERCHE PAR VOIE CONTRACTUELLE (en application de l'article L.332-23-2 du code générale de la fonction publique) Un(e) animateur(trice) d'accueil de loisirs pour les 3/12 ans Titulaire du BAFA (ou équivalent) CDD du 22 avril au 30 avril 2025 inclus à St Sauveur de Montagut DÉFINITION SUCCINCTE DU POSTE : Au sein d'un cadre de vie et d'un environnement privilégié, la Communauté d'Agglomération Privas Centre Ardèche (CAPCA) regroupe 42 communes et près de 45 000 habitants. Elle a délégué sa compétence « action sociale », mise en place et gestion des accueils de loisirs au Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS)Privas Centre Ardèche. Avec ses 3 accueils de loisirs, ses 3 accueils de jeunes et son point d'information jeunesse itinérant, le CIAS propose des services afin de répondre au mieux aux besoins des familles et des jeunes. Sous l'autorité de la coordinatrice enfance jeunesse, et de la directrice d'accueil de loisirs et en cohérence avec le projet éducatif, ils(elles) auront pour missions : MISSION DU POSTE : Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants et entretenir des relations[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi - Remplacement Gardien & Agent de Restauration Localisation : Grand-Aigueblanche et Salins-Fontaine Type de contrat : CDD - 1 mois (100%) - (Possibilité de renouvellement) Répartition du poste : 90% restauration - 10% gardiennage Logement : Pas de logement de fonction, mais un studio est mis à disposition pour les nuits de gardiennage. Missions principales : Restauration (90%) Aider à la préparation des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer le dressage et le service des repas en salle. Effectuer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine. Veiller au confort et au bien-être des résidents. Gardiennage (10%) Assurer une présence sécurisante et veiller à la tranquillité des lieux. Intervenir en cas de besoin en dehors des horaires habituels. Profil recherché : Expérience en restauration collective appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du service, autonomie et capacité d'adaptation. Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris de nuit.

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 976, Mayotte, Mayotte

Directeur de Production Cuisine en Restauration Collective F/H - Mayotte (CDI) Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la restauration collective à Mayotte, un(e) Directeur(trice) de Production Cuisine en Restauration Collective (F/H). Ce poste est destiné à un(e) professionnel(le) de terrain, capable de mettre la main à la pâte pour assurer une production à très grande échelle tout en garantissant qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Vos missions Production & Qualité Participer activement à la préparation et à la supervision des 25 000 repas/jour, en garantissant la qualité et le respect des normes HACCP. Veiller à la régularité des plats et à la conformité des produits utilisés. Gestion des opérations Piloter et optimiser la production en cuisine centrale pour assurer un rendement efficace et constant. Anticiper les besoins en approvisionnement, gérer les stocks à forte rotation et garantir une continuité de service. Management & Encadrement Encadrer et motiver les équipes de production en les formant aux bonnes pratiques. Coordonner le travail des cuisiniers et assurer une synergie avec les autres services. Respect des normes & maintenance Appliquer[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission : Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, - Participer à l'accueil des étudiants. Connaissances : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, - Connaissance[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un appel à projet du conseil départemental de l'Orne, Moissons Nouvelles s'implante sur l'ensemble du département découpé en trois secteurs : secteur Ouest, secteur Est et celui d'Alençon. Nous créons 110 places de mise à l'abri, d'accueil et d'hébergement de jeunes reconnus mineurs non accompagnés et jeunes majeurs sur l'ensemble du département de l'Orne. A ce titre, nous recherchons une maîtresse de maison Rattaché(e) hiérarchiquement au chef de service de l'établissement, vous réaliserez l'ensemble des activités principales, dans le cadre du projet associatif Moissons Nouvelles, dans le respect des orientations de la direction et de la démarche qualité engagée. Sous l'autorité du (de la) chef(fe) de service et en associant dès que possible les jeunes, vos missions principales sont les suivantes : Aider les jeunes dans leur prise d'autonomie autour des actes quotidiens : repas ; entretien du linge, entretien des locaux ; Préparation des chambres sur les collectifs en lien avec les admissions ; Réaliser l'état des lieux avec le jeune et l'éducateur référent à l'entrée et à la sortie du collectif ; Assurer l'entretien complet des lieux d'hébergement[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agence Adecco Évènementielle recrute pour l'un de ses clients situés à Lille. Poste : Cuisinier en Collectivités (H/F) Lieu : Lille, France Type de contrat : Intérim Horaires : Disponibilité 7j/7 avec possibilité de coupure, base de 35 heures par semaine Description de l'entreprise : Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) situé à Lille, engagé à offrir un cadre de vie chaleureux et accueillant à nos résidents. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et motivé. Missions : - Préparer et cuisiner des repas variés, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents. - Garantir la qualité, la présentation et la sécurité alimentaire en respectant les normes en vigueur. - Collaborer avec l'équipe soignante pour répondre aux préférences alimentaires des résidents. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des denrées alimentaires. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : - Diplôme de cuisine (CAP/BEP ou équivalent). - Expérience significative en cuisine collective, idéalement dans le secteur médico-social. - Sens[...]

Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 51, Marne, Grand Est

Notre client est une Maison de Champagne.Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Responsable QSE H/F pour l'une de nos Maison de Champagne situé à Blancs-Côteaux 51130. Vous vous assurez que le système qualité et sécurité alimentaire est en conformité avec le référentiel de certification. Voici une liste non-exhaustive des tâches qui vous seront confiées : - Collaborer avec l'organisme de certification - Assurer la veille et le suivi de la réglementation en matière de sécurité alimentaire - Mettre en place et suivre les plans d'actions pour atteindre les objectifs définis dans la politique qualité et sécurité alimentaire fixés par la DG - Préparer et animer les Revues de Direction - Mettre en place et suivre les indicateurs qualité Vous disposez d'un BAC + 3 et d'une expérience réussi d'au moins 3 années. Une expérience dans le secteur alimentaire serait un plus. La rémunération sera défini selon la convention collective du Champagne. Vous vous reconnaissez dans le profil recherchez ? Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges et recherchez un emploi fixe ? Alors n'hésitez plus et postulez ici !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 10, Aube, Grand Est

ACTIVITES PRINCIPALES Production et valorisation de préparations culinaires Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène Evaluer la qualité des produits de base Assurer la finition et la présentation des plats culinaires Vérifier les préparations culinaires Proposer de nouvelles recettes Avoir des connaissances et compétences dans l'élaboration de desserts, pâtisserie Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles préconisés Réflexion des menus en lien avec la direction de l'ACM dans le respect l'équilibre alimentaire Maintenance et Hygiène des locaux et matériels Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Respect et application de la méthode HACCP Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection Vérifier le bon fonctionnement du matériel Assurer l'entretien préventif du matériel Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la structure Application des règles de sécurité au travail Tri et évacuation des déchets courants Prévisions du matériel et des besoins au sein de[...]

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi

-, 14, Calvados, Normandie

LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE est une entreprise à taille humaine, filiale du groupe Beillevaire située sur la commune de Boissey / Saint Pierre en Auge, dans le Calvados, à 25 minutes de Lisieux. LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE produit deux très belles AOP dont nous sommes fiers : le Pont-l'Evêque et le Livarot. Ces deux emblèmes de la gastronomie normande reflètent notre savoir-faire et notre passion. Le groupe BEILLEVAIRE est devenu en 40 ans une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Le groupe emploie aujourd'hui 500 salariés répartis dans ses différentes sociétés à travers la France. LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE recherche un ASSISTANT QUALITE (H/F). VOS MISSIONS : GESTION DU PLAN DE MAÎTRISE DE SANITAIRE - Participer à l'animation du système de management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires. - Participer à la mise à jour le PMS en fonction de l'évolution de la réglementation et de l'évolution des activités - Assurer la mise en place et le contrôle des procédures sanitaires. GESTION ASSURANCE QUALITÉ - Contribuer à l'évolution du système qualité en vigueur (rédaction de procédures, suivi métrologique[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoignez Nous ! Adecco Ancenis recrute : 5 Ouvriers Agroalimentaires H/F sur le site de St Florent Le vieil. Vous êtes passionné par le secteur agroalimentaire et recherchez une opportunité dynamique ? Notre client, leader dans l'univers des produits laitiers, vous attend ! Vos missions : - Conditionnement : Participez à la mise en forme de nos produits laitiers savoureux et nos compléments alimentaires ! - Contrôle Qualité : Garantissez la qualité et la sécurité de nos produits au quotidien. Horaires : - 3x8 : Vous travaillez en équipes du lundi au dimanche (jour de repos la semaine si vous travaillez le week-end) Mission : - Contrat à la semaine, avec une vision à long terme pour nos futurs talents ! Prêt à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui et participez à l'aventure Lactalis ! Ce que nous recherchons : - Des candidats motivés, avec l'envie de bien faire et de contribuer à notre succès collectif. - Un esprit d'équipe et une volonté de se dépasser au quotidien ! Pourquoi choisir cette entreprise ? - Faites partie d'une entreprise innovante qui valorise ses collaborateurs. - Bénéficiez de formations, d'un environnement[...]

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 972, Martinique, Martinique

RESPONSABILITES COMMERCIALES Respecter, contrôler et maintenir une politique et une organisation orientée vers la satisfaction du client, Respecter et appliquer les plans commerciaux confiés par le Manager permettant de faire progresser le chiffre d'affaires Contrôle du respect de l'animation du point de vente en respectant la politique commerciale Faire remonter les informations terrain Saisie et suivi des factures Gestion des achats Gestion des stocks Respecter et organiser les standards d'accueil, de service et de vente. S'assurer du maintien de l'attractivité du magasin (rangement, présentation, confort, décorations, animations.) RESPONSABILITES ECONOMIQUES: Respectez et Faire respecter la bonne application de la procédure de gestion des caisses quotidiennes Réaliser les plannings en fonction des budgets d'heure qui lui sont alloués Animer et contrôler l'activité du magasin afin d'optimiser les résultats commerciaux, les marges et la productivité. Proposer toutes actions contribuant au développement et suivi du Chiffre d'Affaire. Suivre et Contrôler la gestion des stocks Mettre en place les moyens dont il dispose pour atteindre les résultats économiques définis au[...]

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client situé sur Saint-Vulbas, un CONTROLEUR QUALITE AGROALIMENTAIRE (H/F) Rattaché(e) au responsable qualité, et au sein d'une équipe de 2 personnes, vous aurez pour missions principales : Contrôle qualité : - Contrôler la conformité de matières premières, de produits semi-finis, de produits finis, de paramètre du process par rapport aux référentiels en cours de fabrication - Réaliser le contrôle des produits (mise en place, remise en oeuvre, cuisson, mesure...) - Prélever, collecter des échantillons à destination du laboratoire externe pour analyses microbiologiques et chimiques - Réaliser des tests de vieillissement sur les produits finis - Réaliser des contrôles métrologiques (balance, thermomètre, pH-mètre...) Animation de la qualité sur le terrain : - Réaliser des inspections sur lignes (hygiène, cassable, sanitation...) - Rendre compte au responsable des événements survenus (non conformités...) - Assurer le passage des consignes - Assurer le suivi et la mise en place des actions correctives - Montrer les activités à réaliser aux nouveaux entrants, indiquer les opérations de base, les modes opératoires associés, les dangers[...]

Factotum

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Colline est un centre d'hébergement financé par la Métropole de Lyon accueillant des familles monoparentales composées de femmes avec enfant(s) de moins de 3 ans (190 places) à Lyon 5ième (proche Gorge de Loup). Ce dispositif, dont l'ouverture est prévue en juin, est porté par la Fondation de l'Armée du Salut et l'association Le Mas. Dans ce cadre, nous proposons une gestion commune et partagée du projet avec la volonté de construire ensemble un projet d'accueil et d'accompagnement social global par la fusion de nos pratiques socio-éducatives et managériales, ainsi que de nos réseaux respectifs. Une équipe pluridisciplinaire de 10 personnes, supervisée par 2 cadres assurent la gestion du service. Ainsi, le service met en œuvre : * Un hébergement collectif (chambre individuelle, sanitaires et cuisines collectives) * L'accès aux moyens de subsistances (hygiène, alimentation, etc.) * Un accompagnement social global (accès à la santé, à la scolarité, aux droits, etc.) * Un projet innovant et collaboratif Le service s'appuie sur une équipe composée de 2 cadres, 8 travailleurs sociaux, 1 animateur et 1 factotum. Missions principales: 1 - Entretien et réparations: *[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche son/sa commis / commise de cuisine. Vos principales missions: - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Effectuer les découpes, cuissons et dressages sous la supervision de la Cheffe. - Participer à la mise en place avant le service - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Remplacement du plongeur lors de ses jours de repos.

Animateur / Animatrice sécurité prévention environnement

Emploi

Bourg-Lastic, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le SMCTOM de la Haute Dordogne recrute un Guide ou Maitre Composteur pour renforcer son équipe PGProx , actuellement composée d'un Guide et d'un Maitre composteur. Débutants acceptés (H/F), formation financée par la collectivité selon qualification de la personne recrutée. Intérêt pour l'environnement, le jardinage, et/ou le monde des déchets souhaités. CDD de 6 mois avec une période d'essai d'un mois, CDD renouvelable 3 fois pouvant déboucher sur un CDI (statut de fonctionnaire: stagiairisation d'un an et titularisation) Les missions: - Suivi des sites de compostage et animation des sites partagés. - Installation de nouveaux sites. - Broyage de branches en relation avec les communes - Distribution de composteurs individuels et formation auprès des usagers - Animation/ Sensibilisation au tri des déchets alimentaires - Participation au compostage sur la future plateforme de traitement des biodéchets. - Particularité du poste : * Horaires en journée, avec des interventions en soirée ou les week-end (animation, distributions de composteurs). * Port de charge/ Travail physique (broyage, manipulation du compost et du matériel) * Poste en contact direct avec les usagers/les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère ** Poste à pourvoir du 15/06 au 15/09/ 25**Venez rencontrer l'employeur au FORUM des jobs d'été le 02/04 au QUATTRO de 13H à 16H30**Apportez votre CV**Vous pouvez postuler à partir de 17 ans** Vos principales missions: - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Effectuer les découpes, cuissons et dressages sous la supervision de la Cheffe. - Participer à la mise en place avant le service - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Remplacement du plongeur lors de ses jours de repos.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Mars-la-Réorthe, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons notre apprenti en cuisine. A pourvoir de suite ou juillet/aout/septembre selon école MISSIONS : - Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts - Contribution à l'élaboration de la carte et à la sélection des produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Planification des tâches en fonction de la production (CAP ou Bac Pro ou BP) Qualités et compétences requises : - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Savoir travailler en équipe - Normes d'hygiène et de propreté

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 14, Calvados, Normandie

VALDALLIERE RECRUTE : Un(e) RESPONSABLE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) Sous l'autorité du Directeur Général des Services, vous êtes chargé(e) de superviser le service restauration scolaire. Vous veillez au bon fonctionnement des 3 restaurants scolaires pour garantir la qualité du service public. Vous êtes chargé(e) du management et de la coordination des équipes de cuisine. Vous assurez la gestion financière, administrative et technique du service, notamment le lien avec les fournisseurs et les producteurs locaux. Vous êtes également l'interlocuteur des familles et des enseignants pour les questions liées à la restauration scolaire. MISSIONS : Management des équipes de cuisine : - Organisation et coordination du travail des équipes de cuisines (8 agents répartis sur 3 sites) : plannings, remplacements, organisation des formations. Gestion administrative, financière et technique du service : - Recherche et gestion des partenariat avec les producteurs locaux / participation à l'élaboration des contrats et aux procédures de marchés publics - Supervision des commandes de denrées alimentaires et des produits d'entretien liés à la restauration scolaire - Gestion des équipements[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné par le secteur agroalimentaire et cherchez une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous avons une offre intéressante à vous proposer. Notre client recrute un Chauffeur Ramasseur Laitier (H/F/D) pour rejoindre ses équipes sur le terrain. En tant que Chauffeur Ramasseur Laitier, vous serez chargé de : - Assurer la collecte quotidienne de lait dans diverses exploitations agricoles, selon un planning défini - Suivre les itinéraires en campagne et optimiser les tournées - Réaliser la livraison du lait collecté vers les sites de transformation - Veiller à l'entretien régulier du véhicule de collecte pour garantir son bon fonctionnement - Travailler les week-ends selon les besoins Nous recherchons un candidat disposant d'une expérience de 1 à 2 ans dans la conduite de poids lourds, idéalement dans le secteur agroalimentaire. Une expérience antérieure dans le ramassage laitier serait un atout. Les compétences requises pour ce poste incluent : - Permis poids lourds (C) obligatoire ou CE (SPL) Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à respecter des délais stricts et des consignes précises. - Sens de l'organisation et rigueur[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective H/F en Intérim Description du Poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration pour intervenir au sein d'un établissement de santé. Vous serez principalement en charge de la production froide, notamment la préparation des entrées et des desserts. Missions principales : Assurer la préparation de la production froide en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la qualité et à la présentation des plats Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées Respecter les règles de fonctionnement de l'établissement Profil Recherché : Expérience en cuisine exigée Connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et en autonomie Disponibilité pour travail en horaires postés Conditions : Mission en intérim Environnement de travail dynamique et structurant Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que cuisinier(e) à l'EHPAD de Sainte Alvere, lors des absences des cuisiniers en poste: Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables : 7h30-17h / 1 w-e sur 2 - Un établissement à taille humaine : 58 résidents - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des formations; Profil La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le foyer de vie "Le Petit Caillou" est un lieu de vie conçu pour apporter une solution d'hébergement à 16 personnes en situation de handicap psychique stabilisé, âgées de plus de 50 ans bénéficiant d'un suivi psychiatrique et aptes à s'inscrire dans une vie collective. Le/La maître/esse de maison assure une présence permanente de 7h à 13h30. Il/elle est un repère pour les personnes accompagnées, leur permettant de s'approprier leur espace de vie et ainsi faire le lien avec les membres de l'équipe éducative afin de garantir un cadre de vie agréable et sécurisant. MISSIONS : - Veiller au bien-être des résidents en leur apportant un environnement chaleureux, organisé et sécurisé - Organiser son activité en fonction des besoins et attentes/expressions de la/des personnes, en lien avec le projet de service, au sein de l'équipe - Entretien du cadre de vie : entretien régulier des locaux, rangement - Contribuer à l'organisation des repas : approvisionnement, préparation et gestion des stocks alimentaires, organisation des tours de rôles/du service. Participation au contrôle d'hygiène alimentaire - Gestion du stock et renouvellement du matériel Hôtelier - Gestion du change des[...]

Assistant / Assistante de service social

Emploi Enseignement - Formation

-, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission Au sein du Service de Santé Universitaire (SSU), vous accueillez, informez et orientez les étudiants de l'université à leur demande afin de rédiger un bilan social. Vous évaluez les besoins, facilitez l'accès aux droits et vous les accompagnez dans la gestion de leurs démarches administratives. Votre rôle est d'assurer un accompagnement global de l'étudiant en facilitant son accès aux soins, en apportant si besoin une aide financière et/ou alimentaire et en le guidant dans son projet personnel de vie et d'études. Activités principales - Évaluer les situations avec les étudiants, établir un bilan et procéder à la mise en place d'un accompagnement social ou d'un soutien spécifique ; - Informer et orienter vers les services compétents internes et externes à l'université et développer les partenariats ; - Instruire les dossiers de demande d'aide financière et les présenter aux commissions financières du CROUS et de l'université d'Orléans ; - Attribuer des tickets alimentaires/chèques services à l'étudiant en fonction de l'évaluation sociale - Contribuer à l'évaluation globale de la situation de l'étudiant, en concertation si nécessaire, avec l'équipe pluridisciplinaire[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à LOIR EN VALLEE (72340), en Intérim de 1 semaine un Cuisinier de Collectivité (h/f). Votre rôle consistera à préparer et cuisiner des plats équilibrés et savoureux pour les résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge de la gestion des stocks, des commandes et de la mise en place des repas, contribuant ainsi au bien-être des résidents. Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine ayant au moins 1 an d'expérience dans un environnement similaire. Vous êtes passionné par la cuisine et avez une bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques. Vous êtes organisé, réactif et appréciez le travail en équipe. - Compétences techniques: Cuisine et Préparation de Repas, Restauration Collective Jours de travail - Lundi 8 et mardi 9 et vendredi 11 avril 2025 de 7h00 à 15h00 - Le samedi 12 et dimanche 13 avril 2025 de 6h30 à 14h30. Rejoignez notre client et participez à l'amélioration de la qualité de vie des résidents tout en évoluant dans un environnement de travail enrichissant[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions ? Le service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison des repas scolaires, crèches intercommunales, centres de loisirs ainsi que le portage de repas à domicile aux personnes âgées du territoire, soit environ 1 600 repas par jour. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous élaborez des préparations culinaires maison avec des produits frais. Production de préparation culinaire : - Cuisiner et préparer les plats - Cuisinier des plats spécifiques selon les régimes ou protocole de production - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et la finition des mets - Appliquer et respecter les procédures de qualité, fiche recettes/techniques - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Réception des marchandises et tenue des stocks : - Participer à l'élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Participer à la réalisation des inventaires - Participer au stockage des denrées - Participation à la vie du service : - Participer au nettoyage et à la désinfection des locaux[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Créée en 1989, l'Entreprise adaptée des Ateliers du Grain d'Or est une entreprise située à Blois. Dédiée à l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, elle offre diverses prestations de sous-traitance et de services dans plusieurs secteurs d'activité. Nous recherchons actuellement un Cuisinier (H/F) pour la Cuisine Centrale de Contres : Vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à l'encadrement et à l'accompagnement des travailleurs Votre profil : Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration, etc.) Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens du travail en équipe, rigueur et organisation Sensibilité à l'insertion et au travail dans une entreprise adaptée serait un plus Vous avez envie de vous investir dans une aventure humaine qui vous apportera bien plus qu'une simple[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des autres services de restauration et basé à ST HELENE, en Intérim de 1 mois un Cuisinier de Collectivité (h/f). En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vos missions incluront : la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène, la gestion des approvisionnements et des stocks, la participation à la mise en place des plats, et la contribution à la satisfaction des convives. Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'un bon esprit d'équipe et capable de gérer le stress. La polyvalence et l'adaptabilité sont des qualités essentielles pour ce poste. Compétences techniques : - Gestion des stocks - Hygiène alimentaire - Préparation de repas en grande quantité - Planification de menu Le contrat débutera le 31 mars 2025. Vous aurez l'opportunité de rejoindre notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Rejoignez-nous pour relever de nouveaux défis et exprimer votre passion pour la cuisine collective ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un'e) Employé(e) de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité de travailler dans le secteur de la restauration. ## Responsabilités - Assurer un service client en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les aliments et les boissons conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de restauration - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire agréable pour les clients ## Expérience - Expérience antérieure dans le service client ou la restauration souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des règlements en vigueur Avantages : - Restaurant d'entreprise Conditions de travail: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) HACCP: 1 an (Optionnel)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation de JOB LINK : Rejoindre JOB LINK, c'est intégrer un groupe dynamique et humain, composé de plus de 100 collaborateurs répartis dans 16 agences partout en France. Notre mission : créer des liens durables entre les entreprises et les talents, avec réactivité, écoute et engagement. Présentation du client : Notre client est un acteur majeur dans le secteur des services collectifs, spécialisé dans l'accompagnement quotidien des établissements médico-sociaux. Il intervient notamment dans les structures de type EHPAD, en apportant un soutien essentiel à la restauration et à la logistique au service des résidents. Présentation du poste et description des tâches : Nous recherchons un Employé de service (H/F) pour renforcer les équipes d'un EHPAD situé à Aix-en-Provence. Le poste est rattaché au service restauration et logistique de l'établissement. Les principales missions à assurer sont les suivantes : - Préparer les chariots pour le petit-déjeuner dès le début de la journée - Effectuer la plonge du matin et assurer l'entretien des chariots - À partir de 10h30, participer à la mise en place pour les services du déjeuner et du dîner - Réaliser le service en[...]

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi

-, 56, Morbihan, Bretagne

L'ASSAP pré-recrute pour un particulier employeur vivant sur la commune de SAINT-ARMEL un ou une assistant(e) de vie en CDD du 11 avril au 9 mai inclus en délégation de soins, niveau 6 de la convention collective du particulier employeur. Planning : présence de nuit de 20h30 à 10h30 le lendemain matin. Roulement de planning un week-end sur deux. Mission : Nettoyage de la canule, aide au coucher, aide à la toilette, transferts, préparation et aide à la prise des repas, aide à l'administration des compléments alimentaires. Délégation de soins assurée par une infirmière. Taux horaire : 15€ brut + majoration de 25% dimanche et jours fériés. Possibilité d'une indemnisation des kilomètres en fonction du lieu de vie.

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) responsable d'activité H/F, vos missions seront les suivantes : 1) Encadrer le personnel de la cuisine centrale et de la légumerie composé de 18 personnes (responsable de production, diététicienne/chargée de qualité, seconds de cuisine, ouvrier cuisine, livreurs) : - Élaborer des plannings de travail du personnel - Management de l'équipe / encadrement social des travailleurs en situation de handicap - Répartir les missions de chacun en fonction des besoins et compétences - Mettre à jour les fiches de poste en fonction de l'évolution de l'activité - Expliquer les consignes et veiller à leur bonne application - Contrôler la bonne exécution du travail - Former et informer les agents, recueillir les besoins de formation - Prévenir, repérer et gérer les conflits - Participer à l'évaluation des agents - Animer ou participer à des réunions - Participer au recrutement du personnel - Être capable de remplacer le personnel en cas de nécessité (commandes, production ) 2) Gestion du service de restauration : Budgétaire : - Contrôler le cout de revient des recettes et menus - S'assurer du respect des engagements économiques et budgétaires - Assurer le suivi[...]

Aide conducteur/conductrice de machines à papier ou carton

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Saint-Junien recrute pour l'un de ses clients à proximité de Saint-Junien, un(e) AIDE CONDUCTEUR (H/F) L'entreprise est spécialisée dans la production d'emballages en carton ondulé à destination de l'agro-alimentaire, de la pharmaco cosmétique et de l'industrie. Créée en 1888, elle est la 1ère cartonnerie ayant vue le jour en Europe. Missions : * Assister le conducteur de ligne dans la mise en route et l'arrêt des machines * Surveiller le bon déroulement de la production * Effectuer les contrôles qualité des produits en cours de fabrication * Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau Profil : * Connaissance des processus de production industrielle * Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement * Rigueur et sens de l'organisation * Expérience dans un poste similaire appréciée Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement,[...]

Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe : Notre Groupe Coopératif Agricole est au service de l'agriculture régionale depuis 1884 sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Il est présent dans les activités d'approvisionnement, de collecte, de cave viticole, d'irrigation, d'embouteillage, d'agro-alimentaire, de machinisme agricole, de cosmétique et de services au travers d'un réseau de plus de 60 technico-commerciaux et 70 sites. Fort d'un chiffre d'affaires consolidé de plus de 150 millions d'euros et de plus de 540 salariés permanents, solidement implanté, il est un acteur majeur reconnu sur son territoire. L'entreprise : La LISAPL offre une large gamme de produits, articles, matériels et équipements indispensables au jardinage : de végétaux, d'alimentation animale, d'activités de plein air, piscine... Elle fait partie du Groupe CAPL. La LISAPL dispose de 47 magasins de vente aux amateurs sous l'enseigne Espace Jardin (marque déposée) répartis sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Afin d'accompagner son fort développement, nous recrutons, un vendeur en jardinerie H/F pour notre magasin de AIX / PUYRICARD. Missions : En[...]

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 95, Val d´oise, Île-de-France

Collectivité territoriale recrute un Agent d'entretien des écoles élémentaires avec portage à domicile (H/F) Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Coordinatrice des ATSEM et des Agents techniques, l'agent d'entretien assure l'entretien courant des écoles. VOS MISSIONS : Entretien des locaux : - Entretenir les sols, lavabos, WC et installations diverses (portes, interrupteurs, vitres.) - Nettoyer le mobilier scolaire, le matériel collectif et les bureaux des enseignants - Nettoyage approfondi de tous les sanitaires à 10h30 et 15h30 - Entretien approfondi des locaux, du matériel et du mobilier à chaque période de petites vacances scolaires - Effectuer le grand nettoyage de l'école pendant les grandes vacances d'été (récurage des sols, nettoyage des vitres à hauteur règlementaire - Assurer la mise en sécurité du bâtiment (Ouverture et fermeture, mise sous alarme, fermeture des lumières, relevage des stores) - Nettoyer les matériels et ranger les produits après usage - Signaler les anomalies au responsable de service - Entretenir les poubelles de cours maternelles et élémentaires - Entretenir les containers écoles élémentaires et restauration - Effectuer le ramassage[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine H/F Description du poste Le Groupe emeis est un acteur européen de la prise en charge de la dépendance. Implanté dans 12 pays, le Groupe dispose d'un réseau de 798 établissements : maisons de retraite médicalisées, cliniques de Soins de Suite et de Réadaptation et Cliniques psychiatriques. Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour notre Résidence Gambetta, située à Lyon 7, en CDI, à temps partiel. . Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du second de cuisine ou du cuisinier, le commis de cuisine participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes emeis (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Vos missions principales Manipulation des denrées alimentaires - Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les[...]

Linger / Lingère

Emploi Social - Services à la personne

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un multi-accueil privé sur la commune de Divonne les Bains, le groupe Bulle d'étoiles recrute un(e) cuisinièr(e)/lingèr(e). Depuis 2016, le réseau Bulle d'étoiles propose aux familles du Pays de Gex, des lieux d'accueil sécurisants, centrés sur l'enfant et le respect de ses besoins. Au sein du multi-accueil de 35 berceaux divisé en trois sections de 11 ou 12 enfants inter-âge, sur le modèle d'une micro-crèche, vous serez en charge de la préparation des repas et goûters des enfants accueillis, selon les protocoles établis. Vous assurerez également l'entretien du linge, de la cuisine et du matériel utilisé. Vous pouvez être amené à travailler auprès des enfants en cas de besoin. Profil souhaité Expérience : Débutant accepté Expérience en restauration collective apprécié Savoirs et savoirs faire : - Règles d'hygiène et de sécurité - Respect des protocoles établis - Hygiène alimentaire petite enfance Contrat à durée déterminée du 13/05/25 au 10/06/25 35H hebdomadaire sur 5 jours Salaire : 1800 euros bruts mensuel Avantages : Primes + Mutuelle prise en charge 100% + Tickets restaurant

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rattaché-e au Coordinateur des temps périscolaires de la Ville d'Ancenis Saint Géréon et au Directeur des structures enfance du SIVU de l'Enfance, vous serez chargé-e d'encadrer les enfants durant les temps périscolaires MISSIONS: - Etre à l'écoute des besoins et demandes des enfants, les analyser et y répondre, prendre en compte les différences, créer et instaurer les conditions du bien-être individuel et collectif de l'enfant, veiller à la santé, à la sécurité, au bien-être et à l'épanouissement des enfants - Encadrer les activités sur le temps périscolaire du matin et du soir (accueillir les enfants et les familles, proposer des animations, effectuer le pointage, préparer les goûters) - Encadrer les activités du mercredi dans le groupe des maternelles (accueillir les enfants et les familles, proposer des animations adaptées à la tranche d'âge, effectuer le pointage, préparer les goûters) - Accompagner les enfants durant la pause méridienne sur le restaurant Pom d'Api (encadrement des enfants pendant et après le déjeuner, aide à la distribution des repas, aide au tri des déchets, animation d'activités) - Animer le projet pédagogique global en remontant les informations[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous cherchons un(e) cuisinier (e) de collectivité en CDD à temps plein Poste en 10 heures, présence de 8 h 30 à 19 h 30, coupure de 2 heures. 1 week-end travaillé toutes les 2 semaines. Roulement sur deux semaines, semaine 1 : 3 jours, semaine 2 : 4 jours, en alternance avec un cuisinier. Vous êtes chargé de : - Préparer, confectionner des repas équilibrés et variés (entrées, plats, desserts, goûter ) en tenant compte des attentes et des goûts des personnes accompagnées et des textures modifiées (mixés, hachés...), ou régimes alimentaires (sans sel...) pour 50 couverts/service (midi + soir), - Organiser, entretenir et nettoyer le poste de travail, les équipements et matériels avant, pendant et après le service, - Assurer la traçabilité et respecter les normes d'hygiène et de qualité en cuisine, Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel de restauration, vous êtes expérimenté, - Vous êtes formé à la méthode HACCP. - Vous êtes dynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe ; bon relationnel - Vous avez un goût prononcé pour la cuisine. Votre salaire : classification[...]

Chargé / Chargée d'études techniques du BTP

Emploi

-, 972, Martinique, Martinique

Chargé d'études CVC-Plomberie H/F Mission : Les missions qui vous seront confiées concerneront aussi bien les phases de conception, que les phases de suivi d'exécution CVC-Désenfumage-Plomberie-ECS dans le cadre de marches publics ou privés. Vous serez responsable opérationnel auprès du client et serez en charge de la gestion de vos affaires sur les aspects techniques, organisationnels et financiers. Réalisation de pièces écrites (CCTP, DPGF, Estimatif, Notes de calculs...)/VISA/Suivi de chantier Toutes phases : Diag-Esquisse-APS-APD-PC-PRO-DCE-EXE-AOR Vous serez également en charge de réaliser les plans et schémas des installations : - Dessin en DAO sous Autocad 2D-3D/REVIT MEP - Prédimensionnement des réseaux - Gestion des interfaces entre les différents corps d'états - Bilan et calculs thermiques Typologie des projets : - Bâtiments tertiaires (Ecoles, hôpitaux, bureaux, hôtellerie, ...) - Installations industrielles (Agro-alimentaire, Logistique, ....) - Logements Collectifs Environnement de travail : Entreprise à taille humaine avec possibilités d'évolution. ** PROFIL ** Profil : De formation BAC +2/3 à Bac +5, vous justifiez d'un minimum d'expérience en bureau d'études[...]

Demi-chef de partie

Emploi Alimentation - Supérette

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Demi Chef de Partie - CDD Saisonnier Restaurant Fautea - Sainte-Lucie de Porto-Vecchio (Corse-du-Sud) Le Restaurant Fautea, situé à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio, en bord de mer. Dans le cadre de notre saison estivale, nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Contrat : CDD saisonnier de mai à fin septembre Lieu : Restaurant Fautea, Sainte-Lucie de Porto-Vecchio, Corse-du-Sud Missions : Assister le chef de partie dans la préparation et l'envoi des plats Participer à l'élaboration des recettes de notre carte méditerranéenne Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la mise en place et le nettoyage de son poste Profil recherché : Expérience souhaitée sur un poste similaire Rigueur, esprit d'équipe et sens de l'organisation Motivation à travailler dans un environnement dynamique et exigeant Conditions : Poste nourri et logé Rémunération : SMIC hôtelier selon la convention collective HCR en vigueur

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) responsable d'activité H/F, vos missions seront les suivantes : 1) Encadrer le personnel de la cuisine centrale et de la légumerie composé de 18 personnes (responsable de production, diététicienne/chargée de qualité, seconds de cuisine, ouvrier cuisine, livreurs) : - Élaborer des plannings de travail du personnel - Management de l'équipe / encadrement social des travailleurs en situation de handicap - Répartir les missions de chacun en fonction des besoins et compétences - Mettre à jour les fiches de poste en fonction de l'évolution de l'activité - Expliquer les consignes et veiller à leur bonne application - Contrôler la bonne exécution du travail - Former et informer les agents, recueillir les besoins de formation - Prévenir, repérer et gérer les conflits - Participer à l'évaluation des agents - Animer ou participer à des réunions - Participer au recrutement du personnel - Être capable de remplacer le personnel en cas de nécessité (commandes, production ) 2) Gestion du service de restauration : Budgétaire : - Contrôler le cout de revient des recettes et menus - S'assurer du respect des engagements économiques et budgétaires - Assurer le suivi[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Boucher / Bouchère

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Animateur / Animatrice de club enfants

Agent / Agente de restauration collective

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Cuisinier / Cuisinière

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Cuisinier / Cuisinière

Assistant / Assistante qualité en industrie

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Assistant / Assistante manager en restauration

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Factotum

Commis / Commise de cuisine

Animateur / Animatrice sécurité prévention environnement

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef de secteur de restauration collective

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Assistant / Assistante de service social

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Aide conducteur/conductrice de machines à papier ou carton

Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Linger / Lingère

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chargé / Chargée d'études techniques du BTP

Demi-chef de partie

Directeur / Directrice de cuisine centrale

JARDIN BOTANIQUE DU MUSEUM (RENDEZ-VOUS AUX JARDINS)

Marché d'Eté de Producteurs et Artisans Locaux

Ressources supplémentaires